甘薯(Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill)是薯蓣科、薯蓣属多年生缠绕藤本植物,块茎顶端多分枝,茎左旋,基部有刺,附着有丁字形柔毛;叶片为心脏形,有丁字形长柔毛,尤以背面较多,叶柄有刺;花被为浅杯状,附着柔毛;果实较少成熟,三棱形。花期初夏。分布于中国广东、海南乐东,广西合浦、博白有栽培。亚洲东南部,栽培及野生均有。甘薯喜温、喜光、耐旱、不耐荫蔽。甘薯的繁殖方法一般为扦插、压条繁殖。甘薯是一种高产且适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食
2024/07/29
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