梨汁是以雪梨，柠檬汁主料制作的果汁。

梨汁是一款饮品，制作原料主要是梨。梨子自古被推尊为“百果之宗”。汁味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒。

中文名：梨汁

主要用料：梨

主要食用功效：润喉

配料：柠檬汁、纯净水

类别：果汁

雪梨、柠檬汁、纯净水。

选择新鲜饱满，八成熟的梨，去皮和核，用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣，过滤，可以多过滤几次，口感会好一点。

因为使用原汁机可以汁渣分离，所以不用过滤。如果用普通料理机，需要过滤后口感才好。

滤掉的梨渣不要扔掉，加些糖可以熬果酱，抹面包吃也不错。

喝梨汁，主要有九大好处：

第一、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

第三、梨汁含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

第四、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

第五、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六、梨汁能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

第七、梨汁具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

第八、吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九、梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。