瓜条腐竹 编辑

以黄瓜、水发腐竹、肉为主料的菜品

瓜条腐竹瓜条腐竹

瓜条腐竹是一道美食,主料为黄瓜、水发腐竹和肉。

基本信息

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中文名:瓜条腐竹

主要原料:黄瓜适量 水发腐竹适量 肉适量

是否含防腐剂:否

配料:葱姜蒜适量

食材明细

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辅料: 植物油适量 料酒适量 糖适量 盐适量 蚝油适量 花椒粉适量

制作步骤

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1.黄瓜洗净切成条。

2.腐竹发好切成段。

3.肉切片,葱姜蒜切末。

4.炒锅加油、葱姜蒜、花椒粉爆锅。

5.加肉丝,糖烹料酒。

6.加清水。

7.下入腐竹、盐烧开煮制。

8.汤见少~~

9.下入瓜条,加蚝油。

10.炒匀即可。

11.瓜条爽脆、腐竹软香。