麻辣鸭血豆腐 编辑

以鸭血、豆腐为主料的菜品

麻辣鸭血豆腐麻辣鸭血豆腐

麻辣鸭血豆腐是以鸭血、豆腐为主料的菜品。

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基本信息

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中文名：麻辣鸭血豆腐

分类：麻辣

主要食材：鸭血，豆腐

用料

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材料

用量

鸭血

1块

豆腐

1块

火腿

1块

老干妈豆豉

1勺

葱姜蒜

适量

干辣椒

三个

花椒

适量

油盐醋味精

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做法

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1. 葱姜蒜切末，与花椒和干辣椒一起下油锅爆香

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2. 豆腐鸭血和火腿一起切条（切片）下油锅翻炒，也可以加入自己喜欢的食材

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3. 放入豆豉，加水煮十分钟到十五分

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4. 加入盐味精调味，加入一点点醋（也可不加）

麻辣鸭血豆腐

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