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狮子滚绣球
狮子滚绣球是汉族传统吉祥图案，常由两只狮子和一个绣球构成。有去除灾难，好事降临之寓意。广泛用于玉石雕刻、衣料、建筑、家具、什器等方面。 -
交杯酒
交杯酒，汉族婚俗之一，源于先秦。新郎新娘进入洞房后先各饮半杯，然后交换一齐饮干，谓之饮交杯酒，在古代又称为“合卺（jǐn） ” （卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢），古语有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。 -
糖塑（丰县糖人贡）
糖塑（丰县糖人贡），流行于江苏省徐州市丰县为中心的苏、鲁、豫、皖交界处广大农村地区的民间雕塑艺术，国家级非物质文化遗产之一。糖塑（丰县糖人贡），原为宫廷用品，后流入民间。发端于清代中期，距今已有300余年的历史为世代家传。主要用于传统丧葬祭祀活动。其工艺特点为模具注塑。主要原料为优质白糖、食用色素（包括胭脂红，食用绿、食用黄），主要生产工具及设施为木质模具（祖传）、铝锅、水缸、火炉子、木头案子。2008年6月14日，糖塑（丰县糖人贡）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录，遗产编号为 -
宋元南戏
宋元南戏，是指从北宋末年到元末明初在中国南方流行的传统戏曲艺术。南戏，又有戏文、南曲戏文、温州杂剧、永嘉杂剧等名称。南戏大约产生于南北之际，据祝允明《猥谈》云：“南戏出于宣和之后，南渡之际，谓之温州杂剧。予见旧牒，其时有赵闳夫榜禁，颇述名目，如《赵贞女蔡二郎》等亦不甚多。 -
天下第一鲜
天下第一鲜又称炒文蛤，炒月斧，是一道经典的传统菜肴。文蛤为海产贝壳类。因蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味非常鲜美，素有“天下第一鲜”之称，被历代帝王将相和文人墨客视为珍馐。梁元帝特作文赞美“蛼螯味高”。《酉阳杂俎》载“隋帝嗜蛤，所食必兼蛤味，数逾数千万矣。”宋仁宗把蛼螯视为珍味。欧阳修的初食蛼螯诗中说鸡豚鱼虾都不能与蛼螯比美，并恨自己吃文蛤太晚。 -
正月初六
农历正月初六又称马日，在这一天要送穷，是中国民间一种很有特色的岁时风俗。在中国各地还有自己的送穷办法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走穷鬼。反映了中国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。 -
黄豆酱
黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是中国传统的调味酱，起源于西汉，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。 -
赵云截江
京韵大鼓传统曲目。短段。又名《截江夺斗》、《赵云追舟》、《子龙救主》。江洋辙。晚清怯大鼓艺人宋玉昆（宋五）根据罗贯中小说《三国演义》第六十一回“赵云截江夺阿斗”编写。 -
西皮散板
京剧西皮板式之一。老生、花脸的西皮导板落音是落2、3音的较多，西皮散板也是这些落音，老生老旦嘎调式的高音域导板很常见。“嘎调”唱法才落5、和高音1。 -
童子戏
童子戏，江苏省连云港市地方传统戏剧，江苏省级非物质文化遗产之一。童子戏是江苏民间祈福活动中的一种演剧形式，在各地发展不同，在连云港地区的海州童子戏俗称“大戏”，其演员仍称“童子”，并为民众做会还愿等活动；海州童子戏是傩戏的一支，主要流行于连云港市海州区、连云区，灌云县、东海县、沭阳县、涟水县及其周边地区。它起源甚早，和古代的巫觋活动有着密切的渊源关系。海州自古巫风盛行，考古学家在连云港市锦屏山将军崖遗存的原始社会岩画中，就发现许多巫的形象和“皇舞祭天”、“执干戚舞”的傩舞场面，海州童子戏艺人仍自称为“乡人 -
赣南采茶戏
赣南采茶戏，是江西省赣州市地方传统戏剧，由民间采茶歌和采茶灯演唱发展而来，起源于明末清初，流行于赣南地区，有400多年历史。起初只有二旦一丑，或生、旦、丑三人的表演，故又名“三角班”。国家级非物质文化遗产之一。赣南采茶戏，俗称“茶灯戏”“灯子戏”，有“客家艺术一枝花”的美誉，发源于江西安远县九龙山一带，迄今已有三百多年的历史。它是以九龙茶灯为基础，吸收赣南其民间艺术逐步形成的，主要流行于赣南、粤北和闽西，一度也传播到广西桂南一带。赣南采茶戏由民间歌舞发展而来，内容贴近生活，语言诙谐幽默。2006年5月20 -
江苏菜
江苏菜，中国汉族八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名
