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残留量 编辑
物质在成品材料或物品中的最大的允许残留数量
残留量（QMA）是物质在成品材料或物品中的最大的允许残留数量，以在与食品接触的每6平方分米的表面含1毫克表示。
这是在没有分析方法可用，或物质在模拟物或食物中不稳定的情况下设置的。
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