切细 编辑

切细切细

切细指揉切工序中破碎茶叶的方法。萎凋叶通过揉切机械的作用(卷紧、挤压、切碎)而形成颗粒细小、紧结重实的外形。

Cutting

揉切工序中破碎茶叶的方法。萎凋叶通过揉切机械的作用(卷紧、挤压、切碎)而形成颗粒细小、紧结重实的外形。

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