脆皮鸡翅 编辑

以鸡翅中为原料的菜品

脆皮鸡翅脆皮鸡翅

脆皮鸡翅是一道以鸡翅中、花椒粉等为原料制作的菜品，五香口味，其烹饪工艺为炸。

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基本信息

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中文名：脆皮鸡翅

主要原料：鸡翅中 6个

是否含防腐剂：否

菜品口味：五香

菜肴简介

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脆皮鸡翅成品脆皮鸡翅成品

制作难度：普通

所需时间：三刻钟

主要工艺：炸

主要食材：禽肉类

食材明细

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鸡翅中 6个

花椒粉 少许

五香粉 少许

盐 少许

淀粉 适量

食用油 适量

烹饪步骤

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1鸡翅洗净，用清水泡制1小时以上，泡出血水，在翅中上面划上两刀。

2.用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味，把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。

3.油烧至5成热，入锅小火炸熟即可。

脆皮鸡翅

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