香肠炒豆腐 编辑

以嫩豆腐、香肠为主料的菜品

香肠炒豆腐香肠炒豆腐

香肠炒豆腐是一道简单的家常美食，制作原料主要有嫩豆腐、香肠、葱等，营养丰富，老少皆宜。

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基本信息

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中文名：香肠炒豆腐

口味：可口

主要食材：嫩豆腐，香肠

辅料：葱 蒜

材料

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嫩豆腐3块，香肠1根，葱适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量

做法

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1.嫩豆腐先用盐水浸泡一下，这样煎起来不会烂掉。

2.将香肠切片然后对半切开。

3.将豆腐切块入锅先煎一下盛起待用。

4.起油锅，爆香蒜头，下香肠炒香

5.加入豆腐，加一点水、盐稍焖一下。

6.下点鸡精，撒点葱花调好味道。

7.成了。

香肠炒豆腐

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