排骨蒸豆腐 编辑

以豆腐、排骨为主料的菜品

排骨蒸豆腐排骨蒸豆腐

排骨蒸豆腐，以豆腐、排骨为主料的菜品。

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基本信息

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中文名：排骨蒸豆腐

分类：蒸

主要食材：豆腐，排骨

用料

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材料

用量

豆腐

600克

排骨

300克

黄豆酱

10克

蚝油

5克

盐

5克

鸡粉

3克

生粉

少许

做法

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1. 豆腐切块，排骨洗净斩小件

2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制

3. 把豆腐和排骨摆盘，蒸10分钟左右，取出撒上葱花便完成咯。

排骨蒸豆腐

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