甜椒是茄科辣椒属的一年生草本植物。茎直立,基部木质化,分枝能力较差。叶卵为圆形或椭圆形,叶面光滑呈绿色。白色花瓣呈辐射状。果实较大,呈灯笼状,表面光滑,皮色有绿色、红色、黄色、白色等。甜椒原产于热带地区,明朝末年传入中国,在中国各地均有栽培,以东北、华北以及华南沿海一带分布较多。喜温暖天气,较耐高温;喜欢散射光但怕烈日强光,不耐干旱更不耐湿,要求较低空气湿度,宜种植于土层深厚、排水良好的有机质土或砂质土。播种、栽植为主要繁殖方式。甜椒性热、味辛、归心、脾经,能保护和调节糖代谢,显著降低血糖水平,有利尿和防
2024/11/13
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