民勤蜜瓜 编辑

中国国家地理标志产品

民勤蜜瓜民勤蜜瓜

民勤蜜瓜,甘肃省民勤县特产,中国国家地理标志产品。

民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等,其肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运,是止渴、解暑的上品。

2010年9月30日,原国家质检总局批准对“民勤蜜瓜”实施地理标志产品保护。2020年9月,民勤县被中国蔬菜流通协会誉名为“中国蜜瓜之乡”。

基本信息

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中文名:民勤蜜瓜

产地名称:甘肃省民勤县

产品特点:肉厚、色纯、香甜

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局2010年第110号公告

批准时间:2010年9月30日

产品特点

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民勤蜜瓜民勤蜜瓜

民勤的蜜瓜是品种厚皮甜瓜, 甜瓜每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜紊0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约5.78%,另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。

民勤的蜜瓜特征是:耐贮运,光泽艳丽,含糖量高,网纹明显,瓜型整齐均匀,肉质细嫩,汁多味爽,香气独特,口感好,宜运输等优良品质。

产地环境

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民勤蜜瓜民勤蜜瓜

民勤县地处甘肃省河西走廊东北部,石羊河流域下游,地理位置在东经101°49′41″~104°12′10″、北纬38°3′45″~39°27′37″之间。平均海拔1400米,由沙漠、低山丘陵和平原三种基本地貌组成。民勤属温带大陆性干旱气候区,大陆性沙漠气候特征十分明显,冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大,年均降水量113.2毫米,年均蒸发量2675.6毫米,平均气温日较差14.3℃,年均气温8.8℃,日照时数为3134.5小时,无霜期152天,特别适宜农作物生长。民勤是甘肃省重要的商品粮基地县;有龙眼大板黑瓜籽、小茴香、民勤蜜瓜、白兰瓜等名优产品。

历史溯源

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甘肃省民勤县生产,种植历史长达50多年,产品质量优于他乡同类产品。

2016年,民勤县成立大漠蜜瓜产销专业合作社。

民勤蜜瓜民勤蜜瓜

生产情况

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黄河蜜黄河蜜

截止到2016年,民勤蜜瓜已形成黄皮红肉型金红宝系列、白皮绿肉型白兰瓜系列、网纹型哈密瓜系列、小果型玉金香系列、黄河蜜瓜系列等五大品系100多种,产品肉嫩汁多,气味芳香,含糖量高,品质优良,耐贮运,是国家A级绿色食品。民勤县种植面积3万亩,产量达到8万吨。随日光温室、早春大中小拱棚等栽培模式的推广,已形成“四季生产、周年供应”的格局。

2018年,已形成5大系列、100多个品种,建成“源头可溯、全程可控、公众可查”的“互联网+绿色甜瓜”示范点500亩、有机蜜瓜基地360亩。

产品荣誉

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民勤蜜瓜民勤蜜瓜

1995年,民勤蜜瓜被国内贸易部评为“中华老字号产品”,民勤被指定为国家专用瓜生产基地。

2003年,民勤蜜瓜通过国家绿色食品认证。

2006年,民勤蜜瓜在“北京奥运推荐瓜果产品”活动及2007年“北京奥运推荐果品暨中华名果”评选活动中,甘蜜宝获一等奖,天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。

2010年9月30日,原国家质检总局批准对“民勤蜜瓜”实施地理标志产品保护。

2021年12月,被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。

地理标志

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保护地域范围

民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围为甘肃省民勤县东湖镇、西渠镇、收成乡、红沙梁乡、泉山镇、大滩乡、双茨科乡、东坝镇、夹河乡、苏武乡、三雷镇、大坝乡、薛百乡、昌宁乡等14个乡镇现辖行政区域。

质量技术要求

一、品种

厚皮甜瓜:白兰瓜类、甘蜜宝类、金红宝类等。

二、立地条件

海拔1400米以下,灌漠土或灰灌漠土,土层厚度1米以上,土壤pH值为8.0至8.7,有机质含量1%以上。

三、栽培管理

⒈种子质量:种子净度≥99%,纯度≥97%,发芽率≥95%。

⒉播种:

⑴轮作期间:2年以上。

⑵播种时间:4月下旬至5月上旬。

⑶种植密度:每公顷≤20000株。

⒊肥水管理:

⑴施肥:每公顷基施有机肥30000千克以上。

⑵灌水:采收前7天停止灌水。

⒋整枝:双蔓整枝法。

⒌选瓜留瓜:单株留瓜数1至2个。

⒍环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、采收标准

果肉中心可溶性固形物含量≥14.5%。

五、质量特色

⒈感官特色:

指标项目

特等品(精品)

一等品

基本要求

具有本品种固有外观特征,果肉厚,风味浓郁,新鲜洁净

具有本品种固有外观特征,果肉较厚,风味纯正、新鲜洁净

瓜形

具有本品种固有瓜型,果形均匀周正、误差<5%

具有本品种固有瓜型,果形基本均匀、误差<8%

色泽、条带、网纹

具有本品种固有的色泽,条带、网纹,整齐度≥95%

具有本品种固有的色泽,条带、网纹,整齐度≥90%

碰压伤

不允许

不允许

裂纹

不允许

不允许

刺、划、磨伤

不允许

不允许

病虫斑

不允许

不允许

⒉理化指标:

指标项目

特等品(精品)

一等品

果重

大小一致,单果重误差率<5%

大小基本一致,单果重误差率≤10%

可溶性固形物(%)

≥15.5

≥14.5

⒊安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用

民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向甘肃省民勤县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经甘肃省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。民勤蜜瓜的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。

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