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瑞安白毛茶 编辑
瑞安白毛茶是汉族茶农创制的名茶。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。原产浙江省瑞安市潘岱乡,系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
中文学名:瑞安白毛茶
拉丁学名:C.sinensis cv.Ruian-baimaocha
界:植物界
门:被子植物门
纲:木兰纲
亚纲:五桠果亚纲
目:芸香目
科:山茶科
族:山茶族
属:山茶属
植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片水平或稍上斜状着生。叶椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶身平,叶缘微波,叶尖钝尖,叶齿深密,叶质较软。芽叶鲜绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重34.0g。花冠直径3.1cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
分布于浙江茶区。
用于茶饮。芽叶生育力较强,持嫩性较强。一芽一叶盛期在3月下旬初。产量高,每667平方米可达200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.0%、茶多酚19.2%、儿茶素总量13.0%、咖啡碱3.1%。适制绿茶,品质优良。抗寒性强。扦插繁殖力较强。
宜按单条栽或双条栽茶园规格种植与定剪。
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