油浸番茄 编辑

以樱桃番茄、海盐为主料的食品

油浸番茄油浸番茄

油浸番茄是一道以樱桃番茄、海盐、蒜片等为主料制作而成的食品。

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基本信息

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中文名：油浸番茄

主要食材：樱桃番茄，海盐

用料

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材料

用量

樱桃番茄

400g

海盐

5g

综合香草

5g

橄榄油

能完全覆盖番茄干的量

蒜片

半头大蒜的量

做法

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1. 番茄洗干净对半切开摆在烤盘里或烤网上，110度+热风烘干。

2. 橄榄油加热放入切好的蒜片，至蒜片颜色开始变黄，再放入综合香草和黑胡椒碎爆香。

3. 最后放入番茄干直到番茄干鼓起，想要变焦的时候放入海盐，晾凉装入消毒后的盒子中。密封7天后即可食用

油浸番茄

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