楤木（学名：Aralia elata (Miq.) Seem.）是五加科、楤木属植物。灌木或乔木，高2-5米，稀达8米，胸径达10-15厘米；树皮灰色，疏生粗壮直刺；小枝通常淡灰棕色。叶为二回或三回羽状复叶，长60-110厘米；叶柄粗壮，长可达50厘米；托叶与叶柄基部合生。圆锥花序大，长30-60厘米；分枝长20-35厘米，密生淡黄棕色或灰色短柔毛；伞形花序直径1-1.5厘米，有花多数；总花梗长1-4厘米，密生短柔毛。果实球形，黑色，直径约3毫米；宿存花柱长1.5毫米，离生或合生至中部；花期7-9月，果期9-12月。楤木在中国分布广泛，北自甘肃南部（天水），陕西南部（秦岭南坡），山西南部（垣曲、阳城），河北中部（小五台山、阜平）起；南至云南西北部（宾川）、中部（昆明、嵩明），广西西北部（凌云）、东北部（兴安），广东北部（新丰）和福建西南部（龙岩）、东部（福州）；西起云南西北部（贡山）；东至海滨的广大区域。生于森林、灌丛或林缘路边，垂直分布从海滨至海拔2700米。楤木是中国传统的食药两用山野菜，营养价值和保健功能极高，食用的嫩芽中含有多种维生素和矿物质，还具有除湿活血、安神祛风、滋阴补气、强壮筋骨、健胃利尿等功效，用于治疗风湿性关节炎、阳痿和糖尿病等众多疾病。

中文名：楤木

拉丁学名：Aralia elata (Miq.) Seem.

别名：鹊不踏、虎阳刺、海桐皮、刺嫩芽、通刺、黄龙苞、刺龙柏、刺树椿

国际濒危等级：无危(LC)

界：植物界

门：被子植物门

纲：木兰纲

目：伞形目

科：五加科

属：楤木属

种：楤木

命名者及年代：(Miq.) Seem.，1868

圆锥花序大，长30-60厘米；分枝长20-35厘米，密生淡黄棕色或灰色短柔毛；伞形花序直径1-1.5厘米，有花多数；总花梗长1-4厘米，密生短柔毛；苞片锥形，膜质，长3-4毫米，外面有毛；花梗长4-6毫米，密生短柔毛，稀为疏毛；花白色，芳香；萼无毛，长约1.5毫米，边缘有5个三角形小齿；花瓣5，卵状三角形，长1.5-2毫米；雄蕊5，花丝长约3毫米；子房5室；花柱5，离生或基部合生。果实球形，黑色，直径约3毫米，有5棱；宿存花柱长1.5毫米，离生或合生至中部；花期7-9月，果期9-12月。

楤木

2023年，列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷（2020）》——无危（LC）。

2023年6月，列为北京市重点保护野生植物。