合江荔枝，四川省泸州市合江县特产，中国国家地理标志产品。合江荔枝已有两千多年的栽培历史，在唐宋时期，便是进献的“贡品”。主要品种为大红袍、陀缇、带绿三种，具有皮薄核小、果肉晶莹、脆嫩化渣等特点。合江县是全世界纬度最高的荔枝集中生长区，被称为“中国晚熟荔枝之乡”。2009年9月21日，原国家质检总局批准对“合江荔枝”实施地理标志产品保护。 2021果品区域公用品牌价值出炉，合江荔枝品牌价值达12.46亿元。2022年，合江荔枝预计总产量5200万公斤左右。2023年，合江荔枝预计产量3800万公斤，预计产值24.5亿元。2024年，合江荔枝预计产量在5000万公斤。

中文名：合江荔枝

外文名：Hejiang litchi

类别：水果

产地名称：四川省泸州市合江县

品质特点：皮薄核小、果肉晶莹、脆嫩化渣

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2009年第88号公告

批准时间：2009年9月21日

大红袍

大红袍在外观上，果实较大，心形或长心形，果皮呈鲜红色；在口感上，果肉酸甜爽口，微香，尾味微涩，质地较细，可食率≥75%，总酸≥0.149%，含可溶性固形物≥18.1%；7月下旬完全成熟。

陀缇

陀缇在外观上，果实较大，为不整齐圆锥形，果皮呈红色；在口感上，果肉浓甜清香，质地脆嫩化渣，可食率≥75%，总酸≥0.149%，含可溶性固形物≥18.1%；8月上旬完全成熟。

带绿

带绿在外观上，果实较小，短心形或近圆形，果皮呈淡红色；在口感上，果肉浓甜清香，质地细脆，纤维极少，可食率≥75%，总酸≥0.149%，含可溶性固形物≥18.1%；8月上旬完全成熟。

合江荔枝

合江荔枝历代作为珍贵贡品，在唐朝时杨贵妃对合江荔枝情有独钟，留下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的佳话。

合江荔枝

如今，每年七月，泸州的荔枝节是当地的盛大节日之一，合江县城行道两旁的荔枝树产出的荔枝也会在荔枝节期间采下，送给市民来宾品尝。

2022年，合江荔枝预计总产量5200万公斤左右，其中主要品种大红袍约1590万公斤，妃子笑约950万公斤，带绿约830万斤，绛纱兰约780万公斤，其余品种1000万公斤左右。

合江依托“泸菜泸味”品牌，积极推广合江荔枝宴，进一步提升合江荔枝产业和文化价值。

2023年，合江荔枝预计产量3800万公斤，预计产值24.5亿元。

2024年，合江荔枝预计产量在5000万公斤。

2009年，合江荔枝注册为地理标志证明商标；9月21日，原国家质检总局批准对“合江荔枝”实施地理标志产品保护。

2017年，合江荔枝被列为中华人民共和国生态原产地保护产品。

2021年10月，合江县获国家知识产权局批准，筹建“合江荔枝国家地理标志产品保护示范区”。

2022年7月22日，合江世界晚熟荔枝种质资源保护创新基地揭牌投入运营。基地将打造合江荔枝种业芯片，全面收集保存合江本土乃至国内外荔枝优良品种基因，推动合江荔枝品种创新。

地域保护范围

合江荔枝

质量技术要求

（一）品种

大红袍、带绿、陀缇。

（二）立地条件

保护区范围内海拔高度210米至450米,土壤类型为冲集沙壤、粘壤，pH值5.5至6.5，表层土壤深度20厘米至100厘米，机质含量≥1%以上。

（三）栽培管理

1. 育苗: 高压或嫁接培育

2. 定植：

（1）时间：3至4月、9至10月。

（2）密度：每公顷≤300株。

3. 树冠管理：保留分枝均匀, 合理修剪。

4. 扩穴改土：定植后每年扩穴改土一次，每次向外扩挖40厘米至50厘米, 深宽30厘米至50厘米,同时施入农家肥。

5. 施肥：以有机肥为主，复合肥为辅。年施有机肥每公顷≥45吨。

6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收和运输

1. 采收: 7月下旬至8月上旬采收，果皮鲜红或淡红时采收。

2. 运输:工具清洁、无毒、无异味、无污染，通达冷藏包装处理。

（五）质量特色

1. 感官特色：果大，色鲜红或绿里透红，皮薄核小，果肉晶莹透明，脆嫩化渣、汁多，清香可口，成熟后的果实呈卵型或心脏型，具有独特的果酸味。

大红袍：果肉酸甜爽口，微香，尾味微涩，质地较细。

坨缇：果肉浓甜清香，质地脆嫩化渣。

带绿：果肉浓甜清香，质地细脆，纤维极少。

理化指标：

专用标志使用

合江荔枝地理标志产品保护范围内的生产者，可向四川省合江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。合江荔枝的法定检测机构由四川省质量技术监督局指定。