榆钱馍 编辑

榆钱馍馍

榆钱,又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁,是榆科植物榆树的翅果。. 形状似钱而小,色白成串,因其形圆薄如钱币,故而得名。. 由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法

基本信息

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中文名:榆钱馍

原料:榆钱、面粉

做法:榆钱清洗干净 2、食用油、盐、水、鸡精、十三香、面粉依次加入用手和匀 3、和成面块,放置几分钟,这个时间锅里加水,开火

营养成分:榆钱水分含量高,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、灰分、烟酸

做法

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榆钱清洗干净 2、食用油、盐、水、鸡精、十三香、面粉依次加入用手和匀 3、和成面块,放置几分钟,这个时间锅里加水,开火

营养成分

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榆钱水分含量高,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、灰分、烟酸

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