西米丸子 编辑

以糯米、淀粉、豆沙为主料的菜品

西米丸子西米丸子

西米丸子是民间宴席中的一种传统风味小吃。

目录

基本信息

编辑

中文名：西米丸子

分类：陇菜

口味：香甜

主要食材：糯米，淀粉，豆沙——裹上西米

发源地：甘肃镇原

做法

编辑

采用优质糯米粉加入适量的淀粉制成小面团，酿入红豆沙馅、裹上西米上笼蒸熟。

食用指南

编辑

既可凉吃、也可热食，食用时醮上蜂蜜味道更加可口。

营养价值

编辑

因它香甜味美，颇得食者好评，现已登上了大雅之堂和星级酒店，是人人都比较喜欢的风味小吃之一。

西米丸子

1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。

下一篇 豆花子

上一篇 陇西腊羊肉

猜你喜欢