大头鳕（ Gadus macrocephalus ）：各鳍均无硬棘，完全由鳍条组成。腹鳍喉位。下颌颏部有1 须，两颌及犁骨均具绒毛状牙。鳞很小； 食中、小型鱼类和无脊椎动物。为冷水性底层栖息鱼类。体长一般为21～70cm。通常栖息在水深50～80m海区，其分布于我国黄海、渤海；国外达朝鲜及洛杉矶以北诸太平洋海区。

中文学名：大头鳕

拉丁学名：Gadus macrocephalus

界：动物界

门：脊索动物门Chordata

亚门：脊椎动物亚门Vertebrata

纲：硬骨鱼纲Osteichthyes

亚纲：辐鳍亚纲Actinopterygii

目：鳕形目Gadiformes

体长：21～70cm

编号：6754

原始文献：Mem. Acad. Sci. Petersb., II:350

模式产地：白令海

生境：冷水性海鱼

海拨上限：-15

海拨下限：-238

国内分布：黄海约北纬32°30'及东经124°以北到渤海及鸭绿江口诸海域

国外分布：国外东北达朝鲜, 白令海峡北部, 阿拉斯加湾及美国洛杉矶海区. 在日本自北海道南达本州岛西岸的山阴县及东岸的中部

资料来源：中国动物志 硬骨鱼纲 第九卷 李思忠先生手稿

背鳍12—14， 16—19，18—20;臀鳍19—22，18—20;胸鳍19—20;腹鳍ii—4;尾鳍41—44 (19—24分枝)。纵行鳞约150—170。外行鳃耙3+17—19。椎骨18+32—35。体长212—380mm：为体高4.9—5.7倍，为头长3.4—3.6倍。头长为吻长2.7—3.3倍，为眼径4.8—6.1倍。体长形，稍侧扁;项背最高，向后渐尖;尾柄细。头亦稍侧扁。吻微突。眼位头中部稍前侧。口大，上颌较下颌稍长。两颌及犁骨有尖齿。下颏有1须，鳃孔大。头体有小圆鳞。侧线高到尾部降为侧中位。三背鳍分离。胸鳍圆刀状。腹鳍喉位第2鳍条稍突出，尾鳍凹截形。背侧绿褐色有棕及黄色小斑;腹侧淡白;鳍蓝褐色。冷水性底层食用鱼。

分类地位：鳕形目 鳕科 鳕属

大头鳕食物中出现的主要种类有鱼类、甲壳类、瓣鳃类、头足类、蛇尾类和海绵等六个生物类群 ,共 2 2多种 ,其中主要有小黄鱼、方氏云、大头鳕、脊腹褐虾、太平洋磷虾等。

大头鳕