红薯饼干 编辑

以红薯、面粉为主料的食品

红薯饼干红薯饼干

红薯饼干是一道美食，主要制作材料为红薯、面粉、白糖。

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基本信息

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中文名：红薯饼干

主要食材：红薯，面粉，白糖

原料

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鲜红薯3千克、面粉7千克、白糖、猪油（或奶油）、苏打二发酵、碳酸钙、香草汁等。

制作方法

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将红薯去皮煮熟后筋去红薯纤维制成薯泥，加入发酵粉，发酵约半小时后，再与糖、油、苏打、碳酸钙、香草汁、水等拌和，最后掺人面粉揉匀，经过压皮、打印、烘烤等过程，即制成红薯饼干。

红薯饼干

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