香烤南瓜芝士
香烤南瓜芝士,是一道甜品,制作原料主要有饼干、鸡蛋、南瓜泥等。
1 饼干压碎,拌入融化的黄油
2 入模压实,模具底部用锡纸包裹严实,放置一旁开始打奶酪
3 奶油奶酪打发到顺滑无颗粒,加糖拌匀
4 加入枫糖浆拌匀
5 加鸡蛋1只搅拌均匀
6 加入南瓜泥拌匀(南瓜去皮切片,微波炉打8分钟,取出压成泥)
7 加肉桂粉和君度力娇酒拌匀
8 倒入铺有饼干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分钟,取出放凉,冷藏之后食用口感更好
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