除痘祛斑。海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑、利尿的作用。杏仁有美白肌肤、软化血管的作用。常喝此汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

中文名：玫瑰杏仁绿豆汤

口味：鲜浓

主要食材：海带

口感：汤味鲜浓，清新可口

海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、干玫瑰花6克、红糖适量

1.绿豆用清水泡30分钟，沥干水分备用，海带切丝备用。

2.将海带、杏仁、绿豆放入锅中，加入适量清水煮至绿豆和海带软烂。

3.加入干玫瑰花略煮，即可关火，最后加入红糖调味即可。

1、有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用玫瑰杏仁绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人不合适喝玫瑰杏仁绿豆汤。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人不合适喝玫瑰杏仁绿豆汤。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

4、空腹的时候不要喝玫瑰杏仁绿豆汤，玫瑰杏仁绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。