凉拌饺子皮 编辑

以饺子皮为主料的菜品

凉拌饺子皮凉拌饺子皮

拌饺子皮是一道美食。

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基本信息

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中文名:凉拌饺子皮

分类:凉拌

主要食材:饺子皮,醋

用料

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材料

用量

饺子皮

一块钱的

适量

生抽

适量

适量

适量

胡椒粉

一丢丢

花椒粉

一丢丢

油泼辣子

适量

香油

适量

蒜沫

适量

做法

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1. 把饺子皮下到沸水里煮熟,捞出来,放入凉水中

2. 用刚才煮饺子的水,煮一点金针菇,或者绿色的菜也可以,颜色更好看,煮好后捞出来,放在盘子底部中间,堆稍微高一点

3. 把饺子皮从凉水中捞出来,这样码在金针菇上面,码一圈

4. 最后把蒜沫放在顶部,用一个小碗把调汁,浇在饺子皮上面,华丽丽的凉拌饺子皮就做好啦!