响油娃娃菜
响油娃娃菜是以娃娃菜、色拉油为主料的菜品。
中文名:响油娃娃菜
主要食材:娃娃菜,色拉油
材料
用量
娃娃菜
1颗
色拉油
2汤勺
生抽
1汤勺
盐
1茶勺
糖
干辣椒
3个
熟芝麻
少许
1. 娃娃菜洗净,用手撕成条
2. 锅中水烧开,将娃娃菜下锅焯2分钟
3. 捞出
4. 娃娃菜控干水后码入盘中
5. 将生抽、盐、糖淋在菜上
6. 接着把剪碎的干辣椒和熟芝麻撒在菜上
7. 色拉油烧热后,淋入盘中,拌匀即可
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