腊味花生酱拌面编辑

以面条、腊肠为主料的菜品

腊味花生酱拌面

腊味花生酱拌面制作主料：面条、腊肠。

辅料：花生酱、葱、生抽、香麻油。

1.准备好所需材料，将腊肠切成斜条
2.入锅中蒸2分钟至熟
3.锅中煮沸水，放入生面条氽烫1-2分钟至面条熟透（时间视面条粗细而定）捞出控干水分后调入适量食用油，生抽，精盐拌匀
4.随后加入香葱和腊肠片，加入少许香麻油拌匀
5.倒入带油花生酱充分拌匀
6.最后食用时可以再在面条表面淋上花生酱，口味更香郁

小贴士

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1.腊味花生酱拌面做法小贴士

2.A：腊肠可以换成猪肚，肉类等，随个人喜欢添加

3.B：生面条入水氽烫时间需根据面条的粗细大小决定，一般不要煮过头，以保证面条有嚼劲而不会太过软烂

4.C：花生酱买那种带花生油的，或者可以自己制作

5.本菜谱转载自傲天网：

腊味花生酱拌面

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