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布依脆皮鱼 编辑
贵州十大名菜之一
布依脆皮鱼是贵州十大名菜之一。
2017年8月2日，由贵州省商务厅、省社科联和贵阳市人民政府联合主办的“黔菜品牌系列活动”的十大名菜出炉，布依脆皮鱼被评为贵州十大名菜。
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