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柠檬可乐鸡翅 编辑
以鸡中翅、可乐、柠檬为主料的菜品
柠檬可乐鸡翅是一道简单的家常菜,主料是鸡中翅 10个、可乐 半瓶、柠檬 1个、葱 姜。
中文名:柠檬可乐鸡翅
主要原料:鸡中翅 10个
1,洗净鸡翅,并用刀尖将它们切成两厘米左右的深度。
2,倒入酱油,盐,食用酒,玉米粉和少量糖和胡椒粉,混合均匀并腌制约半小时。
3,加入一匙油,拌匀。如果您先放油,机翼将被密封,其他香气也很难尝到。
4,将姜去皮切成薄片,将大蒜去皮,拍打成碎片,然后放在一旁。
5,烧油,姜片,大蒜粉,炒香。
6,用油将鸡翅一个接一个地炸至两面都是金黄色。
7,倒入200毫升可乐,盖上盖子,煮沸,慢慢煮,可乐在约10分钟内会变得糊状。
8,将柠檬切成薄片,放在盘子上,放在翅膀上,然后用多余的柠檬片在翅膀上挤几滴柠檬汁。
可乐 半瓶
柠檬 1个
葱 姜
酱油 料酒
盐 牙签
植物油 各适量。
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