粉蒸豆角 编辑

以豆角、土豆等为主料的菜品

粉蒸豆角粉蒸豆角

粉蒸豆角是一道由豆角、土豆、蒸肉米粉等为原材料制作而成的菜品。

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基本信息

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中文名:粉蒸豆角

分类:菜肴

主料:豆角、土豆、蒸肉米粉

辅料:八角大料、盐、糖

制作工艺:蒸

材料

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豆角、土豆、蒸肉米粉、八角大料、盐、糖

做法

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1、将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块。

2、油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味。

3、将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味。

4、上锅蒸30分钟即可 。

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