肉末萝卜干夜开花 编辑

夜开花(瓠子)、萝卜干等为主材的美食

肉末萝卜干夜开花肉末萝卜干夜开花

肉末萝卜干夜开花是一道美食,原料是夜开花(瓠子)、萝卜干、肉末等。

做法

(1)将夜开花去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。

(2)将萝卜干清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。

(4)随后,合入夜开花翻炒一下。

(5)接着,合入萝卜干翻炒一下。

(6)然后,加一些水煮开,煮至夜开花断生变软。

(7)最后,加点鸡精炒匀,即可。