豆腐烧白菜 编辑

以豆腐、白菜为主料的菜品

豆腐烧白菜豆腐烧白菜

豆腐烧白菜,是一道菜品。

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基本信息

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中文名:豆腐烧白菜

分类:烧

主要食材:豆腐,白菜

用料

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材料

用量

豆腐

200g

白菜

三片

做法

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1. 白菜切块,豆腐切片。

2. 锅里下少许油,先把白菜炒至断生加少许盐翻匀倒出待用。

3. 热锅下油烧至七八成热下豆腐,煎好一面后下葱姜蒜翻炒,添一碗开水并加盐,鸡精调味。

4. 待熬制一分钟后加入刚才准备好的白菜再炖制2-3分钟即可出锅!

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