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香辣鸭唇 编辑
自贡市菜品
香辣鸭唇，使用的是鸭头的下半部分。 香
辣鸭唇是旅游购品（文创产品）主类传统与特色菜品饮食亚类川菜菜品与饮食基本类型。类型与特征：香辣鸭唇是自贡的盐帮菜中非常有特色的菜品之一。制作工艺：主料：鸭唇, 红辣椒。辅料：葱, 大蒜, 姜, 食盐, 鸡精, 酱油, 料酒,。
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