蒜片乳瓜 编辑

以乳瓜为主料的菜品

蒜片乳瓜蒜片乳瓜

蒜片乳瓜是以乳瓜为主料,蒜子、小米椒、红椒为辅料制作的菜品。

主料

乳瓜(5个)

辅料

蒜子(10个)

小米椒(3个)

红椒(1个)

东古一品鲜(6克)

白糖(2克)

鸡精(2克)

醋(2克)

盐(1克)

色拉油(6克)

厨具

平底锅

1乳瓜5根洗净切片,红椒1个切片,蒜子10个切片,小米椒3个切丁。

2东古一品鲜5克,白糖2克,鸡精2克,醋2克,拌均匀。

3锅烧油7成热,浇在小米椒上,拌匀即可。

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