烤土豆，别名烤马铃薯，是一种烤制食品，主要制作材料是土豆，葱姜蒜粉等。

中文名：烤土豆

分类：西餐

口味：香，软

主要食材：土豆，葱姜蒜粉等

别名：烤马铃薯

烹饪简单，香软可口，适合冬天吃。

营养丰富。

1，土豆洗净，擦干；

各种烤土豆

2，表皮抹油（用橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；

3，土豆剖开，两半或四半，将瓤挖出，注意，多挖些，薄些好吃；

4，依次在挖好的坑里填入火腿（或培根）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；

5，入烤箱再10分钟，直至奶酪融化。

烤土豆

土豆的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高。

原料：

土豆

配料：

葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉、红糖、还有你喜欢的调料 。

做法：

1、土豆切片不切断；

正宗烤土豆

2、加入所有配料，在每片土豆上涂均，腌20分钟；

3、盖上锡纸入烤箱，250度，1小时。

烤土豆

原料：

土豆

配料：

迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉

1、土豆洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将土豆片铺在里面。

2、柠檬切片，铺在土豆上，再放上迷迭香。

3、将土豆放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。

4、撒上现磨黑胡椒和海盐。

5、放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。