煮馍 编辑

以西红柿、土豆为主料的菜品

煮馍煮馍

煮馍是一道美食，主料是西红柿、土豆，辅料是油、盐、鸡精、馒头等。

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基本信息

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中文名：煮馍

分类：煮

主要食材：西红柿，土豆

用料

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材料

用量

西红柿

1个

土豆

半个

姜

1片

油 盐 鸡精

适量

馒头

1个

做法

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1. 土豆切片，泡水；姜切丝；西红柿切块。

2. 馍切稍大点的块，洒点面粉，用手抓下让每块馍上沾上。

3. 锅热油，倒土豆片姜丝，翻炒片刻后加点酱油，倒西红柿，加点盐、鸡精，再加一碗开水，焖至土豆片变棉。

4. 加入馒头煮几分钟至熟透即可。

煮馍

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