红油北极贝 编辑

以赤贝、包菜等为原料的菜品

红油北极贝是一道由赤贝、包菜等食材制成的食品。

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基本信息

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中文名：红油北极贝

外文名：Red oil arctic

主料：赤贝

类别：菜品

原料

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赤贝1盒

包菜1个

精盐适量

鸡精适量

红油适量

香油适量

做法

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1 准备做这道菜的材料。

2 包菜撕成片状备用。

3 赤贝片成片状备用。

4 包菜用开水焯烫一下。

5 焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。

6 把片好的赤贝和包菜放到碗中。

7 加入适量的精盐。

8 加入适量的鸡精。

9 加入适量的红油。

10 加入适量的香油。

11 最后把所有的调料拌匀。

12 拌好的红油赤贝。

红油北极贝

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