萨拉托夫州（Саратовская область），俄罗斯联邦一州，在俄罗斯伏尔加河下游。俄罗斯人约占十分之九，余为乌克兰人、楚瓦什人、莫尔多瓦人和鞑靼人。

中文名：萨拉托夫州

外文名：Саратовская область

行政区类别：州/联邦主体（一级行政区）

所属地区：伏尔加联邦管区

地理位置：东欧平原东南部，伏尔加河下游

面积：100200 km²

下辖地区：阿特卡尔斯克、巴拉科沃等

政府驻地：萨拉托夫

气候条件：温带大陆性气候

人口数量：2462950 人（2018年）

方言：俄罗斯语

成立时间：1934年1月1日

1934年设州，首府萨拉托夫市。

萨拉托夫州，位于俄罗斯伏尔加河下游，面积10.02万平方公里。

萨拉托夫州位于东欧平原东南部，南连伏尔加格勒州，西与沃罗涅日州、坦波夫州相接，北临奔萨州和乌里扬诺夫斯克州，东北是萨马拉州，东南与哈萨克斯坦共和国接壤。

境内主要河流是伏尔加河，伏尔加河把萨拉托夫州分成两个部分：东部是左岸，西部是占据着伏尔加河流域丘陵地带的右岸（高度达到331米），州的东南部是里海沿岸平原。

大陆性气候，一月份的平均气温为-12℃，七月份的平均气温为22℃，年降雨量为250～450毫米。

萨拉托夫州属伏尔加河流域经济区。

工业

萨拉托夫州基础工业包括金属加工业、石油加工业、化学工业、木材加工业、轻工业和食品工业。主要工业中心有萨拉托夫市、恩格斯市、巴拉科沃市、巴拉绍夫市和沃里斯克市。大型企业有巴拉科沃火电站、萨拉托夫飞机制造厂（生产“雅克”飞机）、萨拉托夫“化纤厂”。

农业

肉乳牛和肉毛羊的养殖业在该地区的农业中占主要地位，同时种植谷物和小麦。

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