鹅黄是指酒。宋苏轼《乘舟过贾收水阁》诗之二：“小舟浮鸭绿，大杓泻鹅黄。”宋张元干《临江仙·赵端礼重阳后一日置酒坐上赋》词：“判却为花今夜醉，大家且泛鹅黄。”

中文名：鹅黄

拼音：é huáng

词性：名称

鹅黄

唐 李涉《黄葵花》诗：“此花莫遣俗人看，新染鹅黄色未乾。”

1.中国传统色彩名称，指淡黄色，鹅嘴的颜色，高明度微偏红黄色。像小鹅绒毛的颜色。

唐 李涉《黄葵花》诗：“此花莫遣俗人看，新染鹅黄色未乾。”

宋 周密《齐东野语·张功甫豪侈》：“别十姬，易服与花而出。大抵簪白花则衣紫，紫花则衣鵞黄。”

陈毅《春兴》诗：“沿河柳鹅黄，大地春已归。”

2.指淡黄色的东西。

宋 林逋《初夏》诗：“秧田百亩鹅黄大，横策溪村属老农。”此指秧苗。

宋王安石《半山即事》诗之三：“含风鸭绿粼粼起，弄日鹅黄袅袅垂。”此指新柳。

宋苏轼《次荆公韵》之一：“深红浅紫从争发，雪白鹅黄也鬭开。”此指嫩黄色的花。

3、酒的名字 指酒。

宋 苏轼 《乘舟过贾收水阁》诗之二：“小舟浮鸭绿，大杓泻鹅黄。”

宋 毛滂 《浣溪沙·武康社日》词：“碧户朱窗小洞房，玉醅新压嫩鹅黄，半青橙子可怜香。”

宋 张元干 《临江仙·赵端礼重阳后一日置酒坐上赋》词：“判却为花今夜醉，大家且泛鹅黄。”

4.为一种酒名。

鹅黄酒，传承于唐宋时期。沿袭古法酿酒工艺，四川特产小红糯高粱为主要原料，配以小麦、糯米等粮食,二次秘传回窖工艺增香去燥，长年窖藏精酿而成。酒体呈“鹅黄”色，醇和甘爽，绵软悠长，饮后不口干`不上头， 清醒快。 唐代大诗人白居易写道 ：“炉烟凝麝气，酒色注鹅黄”；“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”。

宋陆游《游汉州西湖》诗：“叹息风流今未泯，两川名酝避鹅黄。”自注：“鹅黄，汉中酒名，蜀中无能及者。”

5.指雏鹅；小鹅。

雏鹅