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春笋肉丝面 编辑
以面条为主料的菜品
春笋肉丝面
春笋肉丝面是一种菜品，主料有春笋等。
中文名：春笋肉丝面
主要食材：面条
辅料：春笋，肉丝
调料：盐，油，味精，葱花
这个面条是看到别人做得，看起来很诱人，今天中午我就做了这个，味道很不错呢，话说您吃了一碗都还想要呢，呵呵，味道确实很不错哈。可以动手自己做一份哈。
用餐人数：1-2人
主料
100g春笋
100g肉丝
300g面条
配料
适量油
适量盐
适量味精
适量葱花
1 准备好所有材料
2 肉切丝用欠粉码味
3 笋子切片焯水备用
4 锅中放油加热油热后先放入肉丝
5 接着放入笋子炒均匀
6 然后加入汤（我用的是鸡汤）
7 烧开后放盐，味精调味即可
8 接着把面条煮好放入碗中
9 放入烧好的笋子肉丝即可
笋子最好先焯水这样可以去除大部分的草酸。
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