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韩式辣炒鸡
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以鸡腿、红薯为主料的菜品
韩式辣炒鸡
中文名:韩式辣炒鸡
分类:辣,韩式,炒
主要食材:鸡肉或者鸡翅,鸡腿,红薯
材料 | 用量 |
鸡肉或者鸡翅,鸡腿 | 若干 |
红薯 | 一个 |
泡菜 | 若干 |
年糕 | 若干 |
洋葱 | 一个 |
蒜蓉 | 若干 |
韩国辣酱 | 若干 |
辣椒粉 | 若干 |
葱 | 若干 |
香油 | 少量 |
白砂糖 | 若干 |
青辣椒 | 一个 |
1. 准备酱汁。蒜蓉2勺,韩国辣酱3勺,辣椒粉随意,酱油一勺,白砂糖 (随意),香油 少量调成酱汁。喜欢辣味,就多放些辣椒粉。 喜欢甜味,就多放些白砂糖。 | 
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6. 放入红薯,年糕,和青辣椒。 等到红薯 年糕变软 撒上葱末 就可以出锅了。还可以加入米饭 做拌饭吃。 | 
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