奥尔良烤鸡腿，材料，鸡腿3个（约400克）、COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。

中文名：奥尔良烤鸡腿

外文名：Orleans roast chicken leg

口味：奥尔良风味

主要食材：鸡腿

辅料：蜂蜜

调料：奥尔良烤肉料15克

奥尔良烤鸡腿

2.COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、

3.蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋

准备所需材料

将鸡腿剔去骨头

加入15克烤肉料

再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上

烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上

烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟

烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜

再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可

1、烘烤全过程在30-40分钟之间，请根据各家火力大小调整时间。

2、要注意不要烤的太老了，否则鸡肉水分烤干了，吃起来干影响口感。

3、烤盘里垫锡纸再撒点水，可以接烘烤时滴下来的油水，这样直接扔掉锡纸，省去清洗的麻烦。