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香炸鸡中翅 编辑
以鸡中翅为主要食材制作的美食
香炸鸡中翅
香炸鸡中翅是一道菜肴，主要制作材料有鸡中翅、红尖椒片、裙带菜等。
中文名：香炸鸡中翅
口味：香辣
主要食材：鸡中翅，红尖椒片、裙带菜、蒜泥、是拉差酱、九层塔、椰糖、盐
种类：家常菜
鸡中翅、红尖椒片、裙带菜、蒜泥、是拉差酱、九层塔、椰糖、盐
(1)将鸡中翅用红尖椒片、蒜泥、是拉差酱、九层塔、椰糖、盐腌渍
入味。
(2)起油锅将鸡翅炸熟，取出装盘，用裙带菜与红尖椒片装饰。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
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