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豆角烤鸡中翅 编辑
以鸡中翅、豆角为主料的菜品
鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
中文名:豆角烤鸡中翅
主要食材:鸡中翅,豆角
调料:盐、油
辅料:烧烤汁、蜜糖
主料
鸡中翅(6个)
豆角(100克)
调料
盐(适量)
油(适量)
烧烤汁(适量)
蜜糖(适量)
厨具
电烤箱
1、备好食材
2、鸡翅洗净沥干水,两面各划两刀,腌制时容易入味,烤的时间叶相对减少。豆角洗净去除头尾
3、用大碗盛起鸡翅,调入盐、烧烤汁搅拌均匀,腌制半小时以上
4、烤盘内铺上锡纸、涂抹一层食用油
5、豆角折断整齐铺好
6、鸡翅摆在豆角上面
7、放入烤箱中层,上下火210度,烤20分钟
8、时间到后取出鸡翅,涂抹一层蜂蜜,再烤5分钟即可
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