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酒香蜜汁烤翅 编辑
以鸡翅为主料的菜品
酒香蜜汁烤翅
酒香蜜汁烤翅是一道美食。制作材料主要有鸡中翅、红酒等。多吃鸡翅对人体也有很大的好处。
原料：
鸡中翅9个。
配料：
红酒100克、盐2克、酱油10克、蚝油5克、海鲜酱5克、蒜蓉姜丝适量、蜂蜜20克。
做法：
1、鸡中翅洗净，加除蜂蜜之外的配料腌制一个晚上；
2、将腌好的鸡中翅整齐码放在烤架上，刷上蜂蜜后放入烤箱中层，底下一层再放垫了锡纸的烤盘来接油渍；
3、将烤箱调到“肉类烧烤”档，由烤箱自动设定200度，35分钟便自动完成，就可以得到非常漂亮的烤翅了；
4、出锅后，撒上炒香的白芝麻作装饰。
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