姬松茸烧鸡翅 编辑

以姬松茸、鸡翅为主料的菜品

姬松茸烧鸡翅姬松茸烧鸡翅

姬松茸烧鸡翅,是一道家常菜,制作原料主要有姬松茸、鸡翅。

基本信息

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中文名:姬松茸烧鸡翅

主要食材:鸡翅,姬松茸

调料:盐、老抽、生抽

辅料:大葱、蒜、花椒、料酒

主料

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鸡翅(适量)

姬松茸(适量)

调料

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盐(适量)

大葱(适量)

蒜(适量)

花椒(适量)

料酒(适量)

生抽(适量)

老抽(适量)

厨具

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炒锅

制作方法

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1、原材料(姬松茸提前清洗后泡软)。

2、鸡翅冷水入锅焯水。

3、炒锅烧热加入植物油,加入葱花、蒜、花椒爆香。

4、加入鸡翅翻炒。

5、加入生抽、老抽翻炒。

6、加入料酒、盐、泡姬松茸的水,大火烧开后中火煮20分钟左右。

7、大火收汁至汤汁粘稠即可。

8、美味如此简单。

标签:咸鲜烧一小时普通荤菜常见菜式热菜

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