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姬松茸烧鸡翅 编辑
以姬松茸、鸡翅为主料的菜品
姬松茸烧鸡翅,是一道家常菜,制作原料主要有姬松茸、鸡翅。
中文名:姬松茸烧鸡翅
主要食材:鸡翅,姬松茸
调料:盐、老抽、生抽
辅料:大葱、蒜、花椒、料酒
鸡翅(适量)
姬松茸(适量)
盐(适量)
大葱(适量)
蒜(适量)
花椒(适量)
料酒(适量)
生抽(适量)
老抽(适量)
炒锅
1、原材料(姬松茸提前清洗后泡软)。
2、鸡翅冷水入锅焯水。
3、炒锅烧热加入植物油,加入葱花、蒜、花椒爆香。
4、加入鸡翅翻炒。
5、加入生抽、老抽翻炒。
6、加入料酒、盐、泡姬松茸的水,大火烧开后中火煮20分钟左右。
7、大火收汁至汤汁粘稠即可。
8、美味如此简单。
标签:咸鲜烧一小时普通荤菜常见菜式热菜
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