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豆角焖粉条 编辑
以豆角、粉条为主料制作的菜品
豆角焖粉条是一道由豆角、五花肉、粉条等食材制成的食品。
菜名:豆角焖粉条
难度:普通
主料:豆角、五花肉、粉条
配料:葱,姜,蒜等
豆角焖粉条
豆角、五花肉、粉条、葱,姜,蒜、实用油,酱油,水淀粉,香油,味精,
1.先把五花肉和豆角切成丁,锅烧热下两勺实用油等油热后把五花肉下锅炒至表面微黄,把切好的葱姜下锅爆香然后倒入酱油炸锅一切弄好后下入豆角,下好豆角就可以添汤了,汤量刚刚漫过豆角就好,最后放半勺盐,现在我们该处理粉条了,把粉条放进热水中烫烫也可以在锅中煮一会,粉条烫好后切成十厘米的段放入豆角锅中煮,豆角煮过十多分钟后放半勺味精几片蒜片入味后加入少许香油勾入适当水淀粉就可以出锅了 |
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