娘酒醉河虾 编辑

广东省的名菜

娘酒醉河虾娘酒醉河虾

娘酒醉河虾是广东省传统的名菜，属于粤菜系客家菜。把客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟即可。特点：鲜甜香醇 酒香虾爽 美味可口。

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基本信息

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中文名：娘酒醉河虾

主要原料：鲜猛河虾250克，客家娘酒500克

是否含防腐剂：否

适宜人群：老少皆宜

原料

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鲜猛河虾250克、客家娘酒500克、鸡粉6克、盐少许、姜6件。

制作

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客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟即可。特点：鲜甜香醇　酒香虾爽　美味可口

娘酒醉河虾

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