香菇豆瓣 编辑

以豆瓣、香菇为主要食材制作的菜品

香菇豆瓣香菇豆瓣

香菇豆瓣是一道以豆瓣为主要食材制作的美食。

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基本信息

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中文名：香菇豆瓣

制作难度：简单

所需时间：十分钟

菜品口味：清淡

菜肴简介

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香菇豆瓣成品香菇豆瓣成品

制作难度：简单

所需时间：十分钟

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

主要食材：豆类

食材明细

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豆瓣 半斤

香菇 5朵

红椒 小个

姜粒

盐少许

生抽少许

烹饪步骤

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1.

锅里水烧开。把洗净的豆瓣淖水，水里给点盐。2.

香菇，红椒切好，热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒出水。3.

倒入淖水的豆瓣和红椒翻炒，用盐和生抽调味，翻炒片刻即可。

香菇豆瓣

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