蛋香小饼干 编辑

以低粉、鸡蛋为主料的食品

蛋香小饼干蛋香小饼干

蛋香小饼干是以低粉、鸡蛋为主料的食品。

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基本信息

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中文名：蛋香小饼干

分类：饼干

主要食材：低粉，鸡蛋

用料

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材料

用量

低粉

100g

鸡蛋

3个 180g

糖粉

-

做法

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1. 蛋白加糖硬性打发，加入蛋黄加糖中，入低粉，拌匀入裱花袋别挤太厚，不然不脆

2. 170度，10分钟，闷着，凉了试试，不脆再烤120度，10分钟

蛋香小饼干

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