蘑菇炖鸡汤 编辑

以鸡为主料的菜品

蘑菇炖鸡汤蘑菇炖鸡汤

蘑菇炖鸡汤是一道以鸡为主料制作的菜品，配料是黑枣、袖珍菇、枸杞子、姜。

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基本信息

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中文名：蘑菇炖鸡汤

主要原料：老母鸡一只

是否含防腐剂：否

适宜人群：老少皆宜

食材明细

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主料：

配料： 黑枣适量 袖珍菇适量 枸杞子适量 姜适量

辅料： 盐适量 料酒适量

制作步骤

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1.准备好食材。

2.将鸡打理干净，剁成4块。

3.姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。

4.将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。

5.加少许料酒，大火烧开。

6.汤煲烧开后，加入黑枣、枸杞子。

7.再加入洗净的袖珍菇，改小火慢炖3个小时左右，调入适量的盐即可。

蘑菇炖鸡汤

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