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鸡腿馄饨浓汤煲 编辑
以鸡腿为主料制作的菜品
鸡腿馄饨浓汤煲是以鸡腿为主料制作的菜品。
中文名：鸡腿馄饨浓汤煲
主料：鸡腿
鸡腿适量
猪肉馅适量
虾仁适量
葱适量
馄饨皮适量
姜片适量
小棠菜适量
香菜适量
浓汤宝适量
酒适量
姜末适量
生粉适量
糖适量
盐适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
1
材料
2
鸡腿用酒拌好，肉末下点盐、糖、鸡粉、生粉、葱、姜末、香菜拌，静置10分钟
3
用一锅烧开水，取浓汤宝下到水里
4
下用酒拌过的鸡腿
5
小火加盖炖煮
6
在煮鸡腿时取馄饨皮，放一只虾仁
7
放点肉末
8
包好馄饨待用
9
1小时后开盖，下馄饨
10
大火煮个10分钟左右，下小棠菜，葱，姜片稍煮一下，关火，整锅端上桌子，即可食用
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